C’est un vin de plaisir, frais et gourmand, sur les fruits rouges croquants (fraise, framboise), avec des tanins fins et une finale nette et rafraîchissante.
Cette réalisation est issue de l'expertise du « Domaine des Gravennes », situé à Suze-la-Rousse en Drôme provençale, un terroir entouré de lavandes et de chênes truffiers. Un terroir favorable à la culture biologique et à la production de diverses cuvées. Nous vous présentons le résultat de notre collaboration : Premiers Pas. Ce projet est le fruit d'expériences partagées avec Luc et Rémi, viticulteurs passionnés et passionnants, ainsi que les élèves de 7e de Notre-Dame Heusy Hotellerie. C’est un vin de plaisir, frais et gourmand, sur les fruits rouges croquants (fraise, framboise), avec des tanins fins et une finale nette et rafraîchissante.