Nous sommes heureux de vous proposer notre deuxième session du restaurant L’Éphémère des 7ème. Pour ce nouveau concept, nous avons eu la chance de collaborer avec différents professionnels.
Yikai Qiu, chef du restaurant
Kaillou à Villers-Le-Bouillet, Martin Evrard, chef du restaurant
Au Dos De La Cuillère à Verviers, Jehan Delbruyère propriétaire de la table d’hôtes
Magneùs d’Pèlotes à Wanze et la boulangerie pâtisserie
Simplement Bon à Goé avec Vanessa et Joachim
Pour la sélection des vins, nous avons travaillé avec Sacha Pyre, gérant de la cave à vins
Savina à Welkenraedt et pour les apéritifs, Laëtitia Bogais et Cédric Lansival du bar à cocktails
Botèye à Spa.
Nous aurons le plaisir de vous accueillir les
mercredis 26 avril, 24 et 31 mai à partir de 12h30.